Visita internacional a la Escuela Superior de Hotelera y Gastronomía

#CooperaciónInternacionalEnElSectorTurístico

La ministra de Turismo y Industrias Tradicionales, #LaSenoraMadiahiHouri, programó una visita de campo al "Instituto Superior de Hotelación y Alimentación - Ashra" para la ministra de Turismo y Turismo de la República de Zimbabue, durante su visita oficial a Argel los días 19 y 20 de julio de 2025.

Después de firmar el "Acuerdo de entendimiento en el ámbito del turismo" junto con su homólogo, la ministra de Turismo y Hotelación de la República de Zimbabue, la Sra. Barbra Rudz, durante su visita a Argel, en el marco de la visita oficial que realizó el grupo zimbabuense liderado por el presidente de la República de Zimbabue, el Sr. Emmerson Mwanangwana, los días 19 y 20 de julio de 2025, la ministra del Turismo y la Industria Tradicional, la Sra. Madiha Choura, supervisó los avances de la "visita oficial de trabajo" programada en beneficio del grupo oficial de Zimbabue, en la "Escuela Superior de Hotelación y Alimentación - Ashra", de acuerdo con los resultados de esta visita, cuyo objetivo principal es fortalecer el cooperación bilateral entre ambos países, incluyendo el ámbito turístico.

As well, this field visit arises from the African partner's interest in demonstrating fruitful cooperation with the Algerian side in the fields of "hospitality and cooking," and in leveraging Algeria's recognized expertise in this regard.

Durante esta visita, la senora ministra destacó que esta "escuela perteneciente a la institución de inversión hotelera" ha construido, desde su creación, una reputación sólida basada en la calidad, el diferenciación y la profesionalidad, gracias a la oferta de "programas de formación de alto nivel" y al uso de tecnologías de digitalización en sus programas de formación, con el objetivo de garantizar el desarrollo de futuras figuras cualificadas que cuenten con conocimientos teóricos y prácticos en diversos ámbitos relacionados con el sector del alimentación, el hotelero y el recepción, obteniendo distintas certificaciones, entre ellas, la licenciatura en gestión hotelera y alimenticia, el máster en gestión hotelera, alojamiento y alimentación, y el máster ejecutivo en gestión de empresas, especializado en gestión de recepción, además de ofrecer programas de formación continua.

Se destaca que los esfuerzos realizados por parte de Argelia en el entrenamiento de la nueva generación de profesionales del turismo y de restaurantes, así como el inversiones en esta infraestructura, reflejan la visión responsable de gobierno argelino, que comprende plenamente el papel fundamental del sector turístico y de restaurantes en el desarrollo económico de nuestro país y en sus iniciativas para elevar el nivel y los ambicios de los jóvenes argelinos.

Luego, el grupo oficial de Zimbabue realizó una visita a diferentes salas y espacios de la escuela, acompañado por el equipo pedagógico de la misma, que proporcionó explicaciones sobre los currículos de hotelera y alimentación, así como sobre las instalaciones técnicas avanzadas que apoyan el desarrollo de competencias prácticas, la calidad del formación y la diversidad de programas que ofrece la institución "para formar equipos capacitados que atiendan las necesidades del mercado del turismo y el alojamiento".

Dado que incluye las instalaciones y estructuras que proporcionan un entorno integral para la enseñanza y formación, tanto teórico como práctico, similar a espacios de trabajo, salas de formación, cocinas equipadas, club de estudiantes, biblioteca, complejo deportivo, espacios de alojamiento, zonas de entretenimiento, así como laboratorios.

Por su parte, la ministra de Zimbabue destacó el alto nivel de la institución, tanto en cuanto a sus estructuras y instalaciones, como en cuanto al nivel de formación que ofrece, considerándola como "un modelo destacado en el ámbito del turismo educativo". También señaló que la escuela Isha había recibido anteriormente el mayor reconocimiento y elogios de parte de "la Organización de las Naciones Unidas para el Turismo (UN Tourism)", que la describió como "un ejemplo de institución de formación que sirve de modelo".

Al final de la visita, la senora ministra reafirmó su disposición a estudiar las vías para fortalecer el cooperación bilateral con el lado zimbabwé y el intercambio de mejores experiencias entre ambos en el ámbito del turismo y la acogida, lo que abrirá las posibilidades para una asociación exitosa a nivel africano.

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